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香料花卉香花在食品，轻工业等方面用途很广。其中，种植面积5万公顷以上的省有河南、江苏、浙江、广东四省，2万公顷以上的有河北、山东、湖南、甘肃等省。如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰等可熏制茶叶，菊花可制高1级食品和菜肴，白兰、玫瑰、水仙花、腊梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在国际市场上被誉为“液体黄金”，其价值比黄金还贵，在市场上仅一个玫瑰花蕾就值6分钱。

3.食用花卉利用花的叶或花朵直接食用。花卉中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸和多种维生素以及一些人体所必需的微量元素。大树苗定植后，还要设立支柱，或在三对角设置绳索牵引，防止倾倒。这些营养物质不仅能补充人体所缺乏的物质，而且还能强身健体、养颜美容。如百合，既可作切花，又可食用；菊花脑、黄花菜既可用作绿化苗木，又可以食用。

防病早春各种花卉将进入旺盛的生长季节，此时可在叶面及叶背喷1—3次1%的波尔多液，以防病害。1%波尔多液的制配方法是：硫酸铜1克，粉碎后加热水50毫升溶化；再用生石灰1克，用几滴水使之粉化，然后加50毫升水，滤去残渣；将这两种溶液同时倒入同一容器中搅匀，后即成天蓝色的透明的波尔多液。有些植物的花单生于植株上，而有些植物的花则簇生于植株，对于后者而言，这些花若按照一定规律排列于花轴上，便形成了“花序”。

灭虫蚁六法（1）花盆中出现小飞虫时，可用三四根棉扦（棉花棍），，以不致滴下来为度，然后将柄端插在植株周围的盆土中，飞虫即可消灭。（2）洗衣粉：把一汤匙洗衣粉溶解在4升水中，每隔二周喷洒花叶，可***消灭白蝇。放置一盆在客厅，从废气充斥的马路上一回到家马上就可以呼吸到净化后的新鲜空气，是不是精神顿时为之一爽。（3）牛奶：将4杯面粉和半杯牛奶掺入20升水中搅拌，用纱布过滤后喷洒在花叶上，能杀1死壁虱和它们的卵。（4）啤酒：把啤酒倒入放在花盆土壤下的浅盆中，蜗牛爬入就会被淹死。（5）大蒜：把一个大蒜头捣碎，用一汤匙胡椒粉一起掺入半升水中，一小时后，把它喷洒在花叶上,可防鼠的侵袭。（6）花盆中出现蚂蚁时，可将烟蒂用热水浸泡一两天，待水变成深褐色时，将一部分水洒在花茎、花叶上，其余的稀释后浇到花盆里，蚂蚁即可消灭。

花卉栽培需要及时追施肥料，其追肥方式多种多样。但不同的方法各有利弊，应根据花卉生长的不同情况，合理选用。

冲施：结合花卉浇水，把定量化肥撒在水沟内溶化，随水送到花卉根系周围的土壤。采用这种方法，缺点是肥料在渠道内容易渗漏流失，还会渗到根系达不到的深层，造成浪费。优点是方法简便，在肥源充足、作物栽培面积大、劳动力不足时可以采用。

花境呈现的景观效果以及能否具有可持续性，与植物材料所处土壤介质有极大关联。目前国内花境种植介质大多应用园土，在使用种植土和施肥时也不考虑植物种类的差异性，这与国外业界存在很大差距。

对此，研究团队选择了4种常用花境植物研究其对于不同介质的需求，分别为喜酸性植物杜鹃、喜半阴植物八仙花、观赏草植物矮蒲苇以及观叶观花植物紫叶千鸟花，介质则选择了包括园土、山泥、草炭、腐熟有机肥在内的4个不同配比处理和1个完全为园土的对照组。白色康乃馨：除具有以上各色鲜花的意思外，还可寄托对已故母亲的哀悼思念之情。

经过分析两个生长季的观测数据，研究人员发现杜鹃为喜酸性、喜肥植物，种植时建议铺设微酸性且肥沃的基质，以减少杜鹃黄化，提高观赏性。八仙花喜磷钾肥含量高的基质，有利于其提高抗性、增强光合作用能力。还有些花只能按一个角度切得两个对称面，则称左右对称花或不整齐花，例如金鱼草和大部分兰花。矮蒲苇的种植介质无需太肥沃，可适当减少磷钾肥用量，以增加其开花量。紫叶千鸟花在不同处理基质中差异不大，说明它对基质要求不高。

王瑛强调，在花境植物的栽培养护中，要有针对性地选择适合的栽培基质和施肥方式，才能提高植物长势和观赏价值，展现更好的景观效果。