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花字在商代甲骨文中作（即华），表现了盛开的花形和枝叶葱茂之花卉状。卉，汉代许慎《说文解字》称:“卉,草之总名也。” 花、卉两字联用,则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冡，点植花卉于冡侧。花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等。” 这是花、卉二字联用的较早记述。花是被子植物繁衍后代。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。也被多数文学者以花为媒，蔓为枝来描述花品寓意。

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蕨类植物。根据观赏方式不同，又可分为下面四类：⑴庭园绿化蕨类。如翠云草、桫椤。其中桫椤又称树蕨，是大的蕨类植物，高可达10多米。它是古老类群，在我国属濒危种，为我国一级保护植物。另外，槐叶萍，满江红为水面绿化好材料。⑵盆栽观叶蕨类植物。如石松、乌蕨、草、铁线蕨等。其中石松、蕨、铁蕨为‘’重要切花配叶材料。二、水浸法对于休眠期短、容易发芽的种子如紫荆、珍珠梅、锦带花等，用40℃-60℃温水浸种1至2天就可直接播种。⑶垂吊蕨类植物。如蕨、巢蕨等。⑷山石盆景蕨类植物。如卷柏、团扇蕨。其中团扇蕨是蕨类植物中形体小的，仅有几厘米大小。⒎ 食虫植物。如猪笼草、瓶子草等。在有些切花艺术中，常用来作艺术插花材料。⒏风梨科植物。如水塔花、风梨等。⒐棕榈科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等观叶花卉。10. 花木类有一品红、变叶木等。11. 水生花卉如王莲、热带睡莲等。种植包括移植与定植。其方法是一样的，定植是种后不再移动，而移植则是在定植前的一种栽培措施，为植物改变种植距离，以适应其生长需要。

分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。“花卉”有狭义和广义两种解释。如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰等可熏制茶叶，菊花可制高1级食品和菜肴，白兰、玫瑰、水仙花、腊梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在国际市场上被誉为“液体黄金”，其价值比黄金还贵，在市场上仅一个玫瑰花蕾就值6分钱。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的“花卉”指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。

喜阳性和耐阴性花卉（一）喜阳性花卉 象月季、茉莉、芍药、石榴等大多数花卉，它们需要充足的阳光照射，这种花卉叫做喜阳花卉。如果光照不足，就会生长发育不良，开发晚或不能开发，且花色不传说，美人蕉是佛祖脚趾所流出的血变成鲜，香气不浓。如果光照不足，就会生长发育不良，开花晚或不能开花，且花色不鲜，香气不浓。（二）耐阴性花卉 象玉簪花、绣球花、杜鹃花等，只需要软弱的散射光即能良好地生长，叫做耐阴性花卉。如果把它们放在阳光下经常暴晒，反而不能正常地生长发育。